Portrait

Das Institut für Ernährung bearbeitet als Schwerpunkt ernährungsphysiologisch und klinisch ausgerichtete Aspekte der Ernährung bei Heim- und Nutztieren sowie die Bedeutung der Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere im Rahmen der Erzeugung von Lebensmitteln tierischer Herkunft. Die art- und leistungsgerechte Ernährung ist wesentliches Element einer verantwortungsvollen Tierhaltung. Das Institut für Ernährung leistet dazu einen wesentlichen Beitrag durch Forschung, Dienstleistung und praxisorientierte Lehre. Dieses wird zusammen mit anderen universitären sowie externen Einrichtungen sowie internationalen Partnern durchgeführt.