Beschreibung: Staude mit sparrig verzweigten Stängeln und fiederspaltigen Blättern. Die hellblauen Blütenkörbe bestehen aus breiten, am Ende gestutzten, gezähnten Zungenblüten und sitzen in den Achseln von Hochblättern.

Blütezeit: Juni - Oktober

Vorkommen: Wegränder, Brachen, auf Lehmböden

Inhaltsstoffe: Phenolcarbonsäuren, Inulin

Früher wurden die Wurzeln geröstet und als Kaffee-Ersatz verwendet.