Rosaceae – Rosengewächse

Krautige oder holzige Pflanzen mit wechselständiger Beblätterung. Die Blätter sind einfach oder gefiedert und mit Nebenblättern versehen. Die Blüten weisen eine doppelte 5-zählige Blütenhülle auf, die Kronblätter sind frei, Staubblätter und Fruchtblätter sind häufig vermehrt. Fruchtknoten oberständig, mittelständig oder unterständig.

Große Vielfalt an Fruchttypen: Apfelfrüchte (Apfel, Birne, Quitte, Mispel), Steinfrüchte (Kirsche, Pfirsich, Marille, Pflaume; Mandel), Sammelstein- früchte (Himbeere, Brombeere), Nussfrüchte, Sammelnussfrucht (Erdbeere, Rosen)