Echter Steinklee
Blätter dreizählig mit gezähnten Blättchen, das mittlere kurz gestielt. Kleine gelbe Schmettelingsblüten in einer langen Traube; kurze Hülsen.
Inhaltsstoffe: Zimtsäurederivate, Cumarinsäureglykosid, Cumarine, Triterpensaponine
Droge: Meliloti herba
Cumarin kann bei Pilzbefall in das toxische Dicumarol umgewandelt werden.
Tiermedizin: Sweet clover disease: bei Aufnahme von verdorbenem oder siliertem Steinklee zeigen Tiere schwere Blutungsneigung, die zum Tod führen kann, da Dicumarol die Blutgerinnung hemmt.