Lehre in den deutschsprachigen Ländern

Das Institut für Fleischhygiene ist Mitglied im Arbeitskreis „Lehre in den lebensmittelhygienischen Fächern der deutschsprachigen Länder“ der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft.

Ziel ist die Abstimmung der Lehrinhalte.

Der aktuelle Katalog der Lehrinhalte lebensmittelhygienischer Fächer an den deutschsprachigen tierärztlichen Ausbildungsstätten (3. Auflage, 2014) und die Ergänzung zum Lehrkatalog (Lernziele – Ersttagskompetenzen; Stand 2015) können hier heruntergeladen werden. 

Katalog der Lehrinhalte.pdf  1

Ersttagskompetenzen.pdf 2