Die Dokumentations- und Informationsstelle für Tierschutz- und Veterinärrecht wurde 2002 als Anlaufstelle für alle Fragen, welche die rechtliche Mensch-Tier-Beziehung betreffen, eingerichtet. Sie hat u.a. die Aufgabe, die tierrelevanten Rechtsgrundlagen zu sammeln, zu dokumentieren und aus rechtswissenschaftlicher Sicht aufzuarbeiten sowie einschlägige Anfragen zu beantworten.