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Was stand am Programm?

Exkursion, Vorträge, praktische Übungen.

Kontakt zu Rindern, Schweinen und Geflügel.

Zusammenhänge erkennen zwischen:

  • Bedürfnisse der Tiere – Haltung – Gesundheit
  • Bedarf der Tiere – Futter – Gesundheit
  • Klinischer Bereich – Lebensmittelprodukt

Themenblöcke entlang der Lebensmittelkette

Pflanzen in ihrer Verwendung als Futtermittel, Gift- und Heilpflanzen

Futtermittel und ihre Bedeutung für gesunde Lebensmittel

Aspekte der Geflügelmedizin

Aspekte der Schweinemedizin

Aspekte der Wiederkäuermedizin

Tierschutz in der Nutztierproduktion

Fleischgewinnung und Sicherung der Qualität

Milchhygiene

Aspekte des Veterinärwesens