Skip to main content

Pflanze mit bereiftem Stängel, schmalen, ganzrandigen Blättern und weißen Kreuzblüten. Die Schötchen sind oben breit geflügelt.

Inhaltsstoffe: äther. Öl: Benzylcyanid; Glucosinolate: Glucotropaeolin; Vitamine: u.a. Carotin, B1, B2, B6, C, E, und Nicotinamid; Mineralstoffe: Kalium

Gewürz- und Salatpflanze